
家庭で気軽に作れるフランス料理を目指してフランスの星付きで修業したシェフによる教室です。
教室はフランスの郷土料理や家庭料理などを中心に毎回3品ご紹介いたします。
まだ知らないフランスの美味しい教理をフランス語を交えて楽しく学んでください。
教室では日本語での解説、レシピが付きますのでフランス語が出来なくても安心してご参加ください。
参加について
ご予約はお電話にて受けたまっております。
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時 間:10時~(試食は12時ごろから)
17時~(試食は18時30分ごろから)
- 料 金:¥5,000(税込)
- 定 員:各時間14名様
- 持ち物:筆記用具、エプロン
9月の料理教室
10日
- 内容未定
24日
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前菜:サツマイモとミモレットチーズのケークサレ
メイン:季節の魚とトマトとアボカドのサルサソース
デザート:マンゴーとグレープフルーツのタルト
10月の料理教室
8日
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前菜:スモークサーモンのミモザ
メイン:鶏肉のマレンゴ風
デザート:マカロン
22日
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前菜:エスカルゴのグジェール
メイン:スイスロスティ
デザート:キャレ オ ポワール